“十一”前夕,为切实做好学校饮食安全工作,有效预防校园突发公共卫生事件的发生,确保师生的饮食安全,9月23日—9月29日,资产管理与后勤处(学校爱卫办)联合后勤服务集团、工会、基础教育办公室、后勤资产经营公司对全校学生食堂、附属幼儿园食堂及中小学供餐情况、商业网点的饮食安全进行了监督抽查。
检查组利用一周时间对全校二次供水泵站、学生餐厅,附属幼儿园食堂及中小学用餐情况、日新楼、致远超市及餐厅等多家单位的饮用水和食品安全情况进行了监督抽查。对餐饮服务许可证、从业人员健康证及操作间卫生环境、餐具消毒记录、饭菜留样记录等方面进行了仔细检查。检查情况总体良好,但也有个别单位存在问题,例如垃圾箱未封闭,地面未冲洗干净,粘鼠板摆放位置不对等,对存在的问题已经要求责任单位限期整改,本次检查中下达整改通知书2份。
学校爱卫办要求相关责任单位高度重视校园食品、饮用水安全卫生工作,认真开展2019年秋季学校食品安全风险隐患排查工作,切实把食品、饮用水工作当成政治任务,下大力气抓好抓实,对检查中存在的问题要举一反三,全面排查,加强监管,落实责任,加大惩处力度,进一步健全食品饮用水安全管理制度,严格餐饮食品安全操作规范,及时消除食品安全隐患,确保学校食品、饮水安全。